3月14日,后勤处召开食品安全工作会议,党委委员操龙坤出席会议并讲话,后勤处处长苗飞、食品安全员及食堂相关管理工作人员参加会议。
会上,学校食堂各经营单汇报了开学以来食品安全工作开展情况,对食品安全工作进行风险研判。为落实习近平总书记关于食品安全工作的“四个最严”要求,确保师生“舌尖上的安全”,操龙坤委员提出六点要求:一是高度重视食品安全,强化责任意识;二是严格执行食品安全操作规范;三是加强卫生管理,营造良好环境;四是强化监督和自查,确保制度落地;五是加强沟通与协作,共同守护食品安全;六是加强培训与学习,提升专业素养。
苗飞处长强调全体食堂管理人员及工作人员要提高政治站位,加强制度建设和政策落实,压实责任,抓好关键工作,强化内部监督,坚持多部门协同联动,共同守护师生食品安全。