为增强食堂及超市管理人员食品安全意识,确保广大师生饮食安全。10月23日上午,商丘市纠风办联合教育、发改委、工商、物价、质监、卫生等六部门对我院的食堂、超市食品安全进行了专项检查。
检查组一行在副院长朱新光、纪检书记王立厚等的引领下,重点检查了食品原料采购索票索证、台账建立、储物仓库及食品留样等情况。检查组认为,学校食堂及超市食品安全状况总体良好,工作人员的食品安全责任意识较强,食品加工较为规范,但在细节管理上也存在不少问题。
在随后的反馈会上,各部门就检查中存在问题,分别提出了许多整改措施和合理化建议,并要求工作人员进一步做好索证索票、严把质量关,特别是菜、米、油、调料等与师生健康和安全有关的食品,确保师生饮食安全,维护校园稳定。